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木村彰利 筑波書房ダイトシキンコウチイキリュウツウシジョウノキノウキョウカ キムラアキトシ 発行年月：2019年06月21日 予約締切日：2019年05月08日 ページ数：149p サイズ：単行本 ISBN：9784811905563 木村彰利（キムラアキトシ） 日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品経済学教室准教授。1965年7月大阪市東淀川区に生まれる。1990年3月信州大学農学部園芸農学科卒業。1990年4月〜1999年10月長野県職員（農業改良普及員）、宇都宮大学大学院農学研究科（修士課程）、（社）食品需給研究センター（研究員）、大阪府立大学大学院農学研究科（博士課程）、黒瀬町職員（町史編さん専門員）等。1999年11月〜2016年3月（一社）農協流通研究所（主幹研究員等）。2016年4月〜現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章 本書の課題と構成（青果物流通における地域流通市場／都市近郊における青果物流通の変容 ほか）／第1章 園芸生産地域の地域流通市場における機能強化（静岡県東部地域と調査対象市場の概要／市場の集荷概要と機能強化 ほか）／第2章 都市近郊の地域流通市場における機能強化（神奈川県湘南地域等と調査対象卸売業者の概要／卸売業者の集荷概要と機能強化 ほか）／第3章 大都市に立地する地域流通市場等における機能強化（東京都多摩地域等と調査対象卸売業者の概要／卸売業者の集荷概要と機能強化 ほか）／終章 地域流通市場の機能強化と存在意義（地域流通市場の現状／地域流通市場の機能強化 ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 商業
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